サジェスト対策で風評ワードが消えた事例（飲食店）
飲食店業界と一言でいっても、その業態や提供サービスは実に多岐にわたります。
・特別な日に利用される高級レストランや割烹料理店
・こだわりの珈琲やスイーツを提供するカフェ、ベーカリー、スイーツ専門店
・仕事帰りのリラックスタイムを提供する居酒屋やバー、開放感あふれるビアガーデン
・忙しい現代人に対応したファストフード、テイクアウト専門店、デリバリー特化型店舗
・地域密着型の個人経営店から、全国展開するフランチャイズチェーンまで
料理のジャンルも、和食・洋食・中華・エスニックと多様で、それぞれが独自の魅力を持っています。
また、最近ではビーガン・グルテンフリー・低糖質メニューを取り入れるなど、健康志向やライフスタイルの多様化にも対応する店舗が増えています。
食は人々の生活の中で、栄養を摂るという基本的な役割を超えて、心の満足やコミュニケーションの場を提供する存在です。
家族との団らん、友人との語らい、仕事の打ち合わせ、デートなど、飲食店は様々な場面で活用され、人々の生活に寄り添っています。
だからこそ、飲食店に対する信頼感や顧客の評価は、そのまま店舗経営の成果に直結します。
料理の味やサービスはもちろん、衛生面や接客の丁寧さ、SNS上での評判までもが、集客やリピート率に大きく影響するのです。
特にインターネットやSNSが発達した現代においては、わずかな悪評やクチコミが瞬く間に広まり、店舗のイメージにダメージを与えることもあります。
それ故に、日頃からの丁寧な対応や風評対策が、飲食店経営において非常に重要になってきているのです。
例えば、食中毒事故や接客トラブル、衛生管理の不備など、営業後に何かしらの問題が生じた場合、SNSや検索エンジン上での炎上パワーは計り知れません。
そして、その風評が広がることで、企業や店舗のイメージを大きく損なう可能性があります。
私たちは日々、サジェストや虫眼鏡に表示されるネガティブなワードによる風評被害対策を行っていますが、実際には風評被害が起きていることに気付いていない店舗も少なくありません。
もしも、その風評を放置してしまうと、知らず知らずのうちに大きな損失に繋がっていることもあるのです。
本日は、実際に弊社へサジェスト対策をご依頼いただいた飲食店の事例をご紹介します。
ご依頼いただいたのは、都内で数店舗展開しているイタリアンレストランチェーンでした。
どのような風評が起きていたかというと、
Yahoo入力補助（サジェスト）や虫眼鏡に「店舗名 + まずい」や「店舗名 + 食中毒」というキーワードが表示されていたのです。
また、Googleのオートコンプリートにも「店舗名 + クレーム」が表示されていました。
この飲食店では、ディナーの平均単価が5,000円前後で、風評によって顧客数が減ることは大きな損失につながります。
例えば、1日あたり10組の予約キャンセルがあると…
月間で150万円の売上損失
年間では1,800万円の売上損失にもなる計算です。
仮に月に1回のクレーム投稿が原因で売上が落ちた場合でも、数百万円単位の損失に繋がる可能性があります。
そこでクライアントは、風評被害および売上への影響を懸念し、弊社へサジェスト対策のご依頼をいただきました。
幸いにも、Yahooサジェスト・虫眼鏡での風評ワードは3日で消去に成功し、Googleのサジェストも2ヶ月以内に全てのキーワードを改善しました。
現在も継続して風評対策を行い、ネガティブワードの表示は一切無く、クリーンな状態を維持しています。
具体的にどれほどの売上損失が防げたかを数値化するのは難しいですが、
「予約の増加」「口コミ評価の上昇」「リピーターの増加」など、現場からは明らかにポジティブな変化が見られているとお喜びの声をいただいています。
このように、風評ワードが表示されることで気付かぬうちに大きな損失が発生しているケースは少なくありません。
まずは一度、店舗名やブランド名で検索し、ネガティブなキーワードが表示されていないか確認してみてはいかがでしょうか？
もし表示されていた場合は、下記のフォームからぜひお気軽にご相談ください。
弊社では、飲食業界をはじめ、あらゆる業界の風評被害対策を専門的に行っております。
お問い合わせ
※現在、大変多くのお問い合わせをいただいている関係上、お電話でのお問い合わせは受け付けておりません。
大変恐縮ですが、本お問い合わせフォームよりご連絡お願いします。
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